Das Land Cork liegt an der südlichen Küste von Irland. Dort befindet
sich auch der kleine Ort Skibbereen mit dem Fluss Ilen. Im Jahr 2007
haben sich drei gute Freunde zusammengetan und bauten die West Cork
Distillery auf - eine kleine unabhängige Whiskeybrennerei.
Diese Mischung aus ausgewählten Grain und Malt Irish Whiskey reift in
doppelt verkohlten First-Fill Bourbonfässern.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkler Bernstein.Nase: Süß, milde Birnen, Karamell, Vanille, Noten von Röstaromen.
Geschmack: Intensiv, süß, Vanille, Karamell, Malz.
Abgang: Lang anhaltend, Vanille, süß.
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