Dunville's 20 Years Old Irish PX Single Cask 1641 Whiskey 54% Vol. 0,7l

In Kooperation mit dem Weisshaus Shop füllt der Whiskey-Gigant Dunville’s das exklusive Single Cask 1641 ab. Der 20-jährige Irish PX Whiskey wurde aus einem erlesenen Fass editiert, das von Andreas Osler, dem Geschäftsführer des Weisshaus Shops, und Jarlath Watson von Dunville’s Irish Whiskey persönlich ausgewählt wurde. Der Tropfen ruhte in einem außergewöhnlichen Pedro Ximénez Sherry-Fass, das dem Whiskey im Laufe der Zeit seine reichhaltigen Noten bescherte. Weltweit sind von dieser Kreation lediglich 310 Flaschen zu finden.

Verkosternotiz:

Farbe: Dunkler Ebenholz mit rötlichen Reflexen.
Nase: Anfängliche Noten von Rosinen, Sultaninen und Datteln, mit saftiger, sirupartiger Süße, die perfekt zu Milchkaffee und Lakritze überführt.
Geschmack: Robust, zäh und reichhaltig, mit anfänglichen Noten von gedünsteten Früchten wie Rosinen und getrockneten Datteln, die zu Birnen, überreifen, weichen roten Äpfeln, kandierten Orangenschalen, dunkler Schokolade und mit Kirsch getränkter Schwarzwälder Kirschtorte führen.  
Abgang: Süß, saftig und mundfüllend. Aromen von Mokka, Milchschokolade, Leder, dann Rosinen, Pflaumen, Aprikosen, geröstete Nüsse. Denk an Weihnachtspudding, der mit Feigensirup beträufelt wurde und einer Reihe von wärmenden Wintergewürzen, Lakritze, Ingwer, Nelken, Muskatnuss und Zimt weicht, die alle von altem Leder, Kakao und wunderbarem dunklen Muscovado-Trester umschmeichelt werden.