Auldecole Spirits - Torabhaig 7 Years Old - First Fill Bourbon Barrel #1169 - Island Single Malt Scotch Whisky 61% Vol. 0,7l
Mit diesem Single Cask präsentiert die Islay Cask Company eines der ersten und zugleich ältesten unabhängig abgefüllten Fässer der jungen Torabhaig Distillery auf der Isle of Skye.
Belső hivatkozás:
P0000320
Vonalkód:
2100000006922
Manufacturer Text:
Auldecole Spirits
Torabhaig steht für handwerkliche, getorfte Whiskys mit ausgeprägter maritimer Prägung – rauchig, salzig, klar und ehrlich. Unser 1st Fill Bourbon Barrel hebt genau diese Charakteristik hervor und verbindet sie mit heller Vanille, feiner Süße und einer überraschenden Fruchtigkeit.
Abgefüllt in Batch Strength mit 61 % Vol., präsentiert sich der Whisky mit intensiver Struktur und natürlicher Kraft – nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoffe.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit leichtem Bernsteinschimmer.
Nase: Rauchige Wärme, salzige Atlantikluft und der typische Torabhaig-Kräuterton. Dahinter helle Vanille, Honig und zarte Zitrusfrische.
Geschmack: Dichte Torfrauchstruktur, maritim und würzig. Dann öffnet sich der Whisky – süße Vanille, Honig, reife Apfel- und Birnennoten. Ein Hauch „abgebranntes Krankenhaus am Atlantik“ in bester Torabhaig-Manier, gefolgt von überraschender Fruchtigkeit.
Abgang: Lang, warm, rauchig – mit anhaltender Küstenwürze und feiner Süße.
Die zweite Brennerei auf der Insel Skye in 2014 gebaut und seit 2017 mit einer Jahreskapazität von ca. 1,5 Millionen Litern vom Unabhängigen Abfüller Mossburn Distillers betrieben.