Dieser Octomore ist die zweite limitierte Abfüllung mit 10 Jahren Reifezeit. Abgefüllt in first fill Bourbonfässern und Grenache Blanc Fässern hat es die nächsten zehn Jaren in P2, im alten Stein Lagerhaus in Port Charlotte verbracht.
Das Zusammenspiel dieser Fassarten kreiert ein Geschmacksprofil, das sowohl kraftvoll als auch elegant ist.
Mit seiner Reifezeit von 10 Jahren und der innovativen Fassauswahl ist der Octomore ein Meisterwerk, das die Grenzen des klassischen Single Malts neu definiert.
Limitiert auf 18000 Flaschen.
PPM: 167
Geerntet: 2005
Destilliert: 2005
Verkosternotiz:
Farbe: Gold.Nase: Rauch, geröstete Eiche, Ingwer-Sirup, Walnüssen und Orangenschalen.
Geschmack: Üppig, zähflüssig, gesalzenem Karamell, Marzipan, Hauch von schwarzem Pfeffer, geröstete Eiche, Muskatnüsse.
Abgang: Lang anhaltend, salzige Noten, Torf, Pfeifen-Tabak Asche.
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