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Whisky Live Hamburg 2025 – Ein Tag zwischen Raritäten, großen Namen und jeder Menge Whisky

Hamburg, Oktober 2025 – Es gibt Whiskymessen, auf die man mit bestimmten Flaschen im Kopf geht. Und dann gibt es Messen, bei denen man am Ende des Tages feststellt, dass die eigene Tasting-Liste längst nicht mehr mit dem ursprünglichen Plan übereinstimmt. Die erste Whisky Live Germany in Hamburg gehörte für mich eindeutig zur zweiten Kategorie.

Am 11. Oktober 2025 öffnete die Whisky Live Germany im frisch renovierten Congress Center Hamburg (CCH) erstmals ihre Türen für das Publikum. Damit machte das international bekannte Whisky-Live-Konzept nun auch in Deutschland Station.

Und natürlich musste ich dabei sein.

Ein beeindruckender Start

Schon beim Betreten des CCH war schnell klar, dass hier etwas größer gedacht wurde. Die Räumlichkeiten boten viel Platz, die Stände waren professionell gestaltet und überall waren Whiskyflaschen zu entdecken. Gleichzeitig wirkte die Atmosphäre erstaunlich entspannt.

Das ist bei einer Veranstaltung dieser Größenordnung keineswegs selbstverständlich. Statt eines permanenten Gedränges entstand eine angenehme Mischung aus Fachsimpeln, Entdecken und einfach gemeinsamem Genießen.

Besonders interessant fand ich das Konzept der Messe: Mit dem Eintritt erhielt man nicht nur das passende Nosing-Glas, sondern konnte an den meisten Ständen zahlreiche Whiskys und andere Spirituosen kostenlos verkosten. Insgesamt standen mehr als 500 Abfüllungen zur Verfügung.

Für Whiskyfreunde natürlich eine ziemlich verlockende Aussicht.

Große Namen und spannende Abfüllungen

Was die Whisky Live besonders interessant machte, war die enorme Bandbreite der vertretenen Marken.

Von großen internationalen Unternehmen über unabhängige Abfüller bis hin zu einzelnen Brennereien war praktisch für jeden Geschmack etwas dabei. Namen wie Ardbeg, GlenAllachie, Aberfeldy, Bruichladdich, Amrut, Nc’Nean und Starward waren ebenso vertreten wie unabhängige Abfüller und Importeure.

Und genau das macht für mich den Reiz einer solchen Messe aus: Man kann innerhalb weniger Stunden von einem klassischen Single Malt zu einem ungewöhnlichen Fassfinish wechseln, anschließend einen Whisky aus einer weniger bekannten Brennerei probieren und sich danach mit einem unabhängigen Abfüller über Fassauswahl und Reifung unterhalten.

Dabei waren nicht nur die bekannten Standardabfüllungen interessant. An verschiedenen Ständen gab es besondere Single Casks, limitierte Abfüllungen und echte Raritäten zu entdecken.

Nicht nur Whisky im Glas

Obwohl Whisky natürlich eindeutig im Mittelpunkt stand, war die Messe keineswegs ausschließlich auf Scotch Whisky beschränkt.

Auch internationale Whiskys sowie Rum und andere hochwertige Spirituosen waren vertreten. Gerade diese Vielfalt machte es möglich, zwischendurch einmal völlig neue Eindrücke zu sammeln.

Für mich persönlich ist das eine der großen Stärken solcher Veranstaltungen: Man kommt mit einer bestimmten Erwartung und verlässt die Messe mit einer ganzen Reihe neuer Eindrücke und vielleicht sogar neuen Favoriten.

Die Menschen hinter dem Whisky

Was mir besonders positiv aufgefallen ist, war der persönliche Kontakt.

Natürlich kann man Whisky im Fachgeschäft kaufen, sich durch Online-Shops klicken oder Tasting Notes lesen. Aber nichts ersetzt für mich das Gespräch mit den Menschen, die hinter den Produkten stehen.

Auf der Whisky Live gab es reichlich Gelegenheit dazu. Brennerei-Mitarbeiter, Markenbotschafter, unabhängige Abfüller und Händler standen direkt am Stand und erzählten über ihre Produkte.

Und manchmal ist genau dieses Gespräch der Grund dafür, warum eine Flasche plötzlich interessanter wird.

Ein Whisky, an dem man vorher vielleicht einfach vorbeigelaufen wäre, bekommt durch eine Geschichte über das Fass, die Brennerei oder die Entstehung plötzlich eine ganz andere Bedeutung.

Mein persönliches Messeerlebnis

Natürlich hatte ich mir vor dem Besuch vorgenommen, gezielt bestimmte Abfüllungen zu probieren.

Natürlich hat das nicht besonders lange funktioniert.

Bei einer solchen Auswahl ist es nahezu unmöglich, sich strikt an einen vorher erstellten Plan zu halten. Immer wieder entdeckt man eine interessante Flasche, kommt mit jemandem ins Gespräch oder bekommt einen Whisky empfohlen, den man vorher überhaupt nicht auf dem Radar hatte.

Und genau das gehört für mich zu einer guten Whiskymesse dazu.

Es geht nicht darum, möglichst viele Gläser auszutrinken. Viel spannender ist es, neue Whiskys kennenzulernen, Unterschiede zu entdecken und sich bewusst Zeit für einzelne Abfüllungen zu nehmen.

Wasser, kleine Schlucke und – wenn nötig – der Spucknapf gehören daher genauso zu einer solchen Veranstaltung wie das Whiskyglas selbst.

Mein Fazit

Die Whisky Live Germany 2025 war für mich eine äußerst gelungene Premiere.

Die Kombination aus einer großen Auswahl an Ausstellern, zahlreichen spannenden Abfüllungen, hochwertigen Raritäten und vor allem dem persönlichen Austausch hat die Veranstaltung zu einem echten Erlebnis gemacht.

Besonders positiv empfand ich die entspannte Atmosphäre. Trotz der Größe der Veranstaltung hatte ich nie das Gefühl, einfach nur von Stand zu Stand geschoben zu werden. Man konnte sich Zeit nehmen, Fragen stellen, neue Whiskys entdecken und sich mit anderen Whiskybegeisterten austauschen.

Für mich hat die Whisky Live Hamburg damit einen sehr starken ersten Eindruck hinterlassen.

Und wenn eine Whiskymesse am Ende eines langen Tages dafür sorgt, dass man bereits darüber nachdenkt, welche Abfüllungen man beim nächsten Mal unbedingt probieren möchte, dann hat sie meiner Meinung nach einiges richtig gemacht.

Ich freue mich jedenfalls schon auf die nächste Whisky Live in Hamburg.

Denn eines ist sicher: Beim nächsten Besuch werde ich wieder mit einer Tasting-Liste starten.

Ob ich mich diesmal daran halte, ist allerdings eine ganz andere Frage...